11月27日下午，由廣東省市場監督管理局、湛江市人民政府主辦，湛江市食藥安辦、湛江市市場監督管理局承辦的“2024年廣東省食品安全示范性應急演練暨湛江市食品安全事故（Ⅲ級）應急演練”在喜來登酒店舉行。湛江市副市長何嘉旻、廣東省市場監督管理局二級巡視員龐大春、廣西壯族自治區市場監督管理局二級巡視員彭鷹出席活動。

　　湛江市是今年承擔省級食品安全示范性應急演練的四個地市之一。本次應急演練按照“實戰、實兵、實裝、實地”的要求，以游客在湛江市旅游團餐后，出現群體性食源性疾病，部分游客回到陽江市為背景，采取視頻預拍、情景模擬、舞臺劇、網絡直播等相結合的形式，將湛江市和陽江市兩地人民政府以及市場監管、宣傳、網信、公安、衛健、疾控、醫院等各部門的應急響應及處置措施，通過現場演繹和大屏幕呈現，進行跨部門、全要素、全流程的應急演練，涵蓋報告、進展、調查、處置、輿情應對、響應終止、后期處置等全過程。演練活動中還穿插了提問互動，普及應急處置知識，加強觀摩嘉賓的參與度。演練活動同步通過網絡進行直播。

　　通過這次演練，很好地檢驗了各部門應對食品安全突發事件的能力和協同作戰水平，達到了掌握流程、磨合機制、強化意識、鍛煉隊伍的目的，為今后做好類似食品安全事故應急處置工作提供了有益的示范。

　　近年來，湛江市食品安全工作取得長足發展，食品安全形勢穩中趨好，未發生較大以上食品安全事故，守住了不發生區域性、系統性食品安全問題的底線。湛江市將以這次應急演練活動為契機，更加清醒地認識食品安全面臨的挑戰，牢固樹立全程預防意識、全員應急理念，加快健全完善應急管理體系，持續提升食品安全應急處置能力，為湛江經濟社會發展提供堅實的食品安全保障。

　　演練活動還特別邀請了廣西壯族自治區市場監督管理局，玉林市、茂名市、陽江市市場監督管理局有關領導及相關負責同志現場觀摩。湛江市食藥安委成員單位負責同志，各縣（市、區）政府（管委會）分管領導及食藥安辦主要負責人、有關同志共180多人出席演練活動。