“今年從上市初期的一斤13—14元,賣到后期9—10元,價格十分穩定?!睆捅P今年白糖罌品種荔枝的銷售,茂名高州市平山鎮為達農業負責人葛志勇算了一筆賬。今年荔枝收購價在一個高位區間保持基本穩定,品質好的荔枝更是供不應求。
2021年逢荔枝“大年”,茂名經過一番努力實現豐產豐收,僅鮮果銷售總收入就達71.2億元,創造荔枝銷售新峰值。據茂名市有關部門初步統計,今年荔枝遭遇“小年”,雖然產量減少約15%,但收購價格卻比去年提升約30%。在疫情壓力下,茂名仍創造了20多年來荔枝鮮果銷售價格新高。據茂名市水果產業發展中心預估,今年茂名荔枝鮮果銷售額有望達到80.7億元。
搶下先手棋??萬余定制樹讓農戶穩得實惠
每到荔紅時節,高州市根子鎮貢園吸引著一撥撥游客游園賞果。這里古樹參天,人們稱它為“活的荔枝博物館”。與往年不同,貢園里的荔枝樹掛上了一張張“定制卡”,上面清晰地標注了編號、品種以及定制人姓名。
“定制卡就是‘身份證’,也就是今年這棵荔枝樹果實的主人?!备咧堇笾Χㄖ祈椖肯嚓P負責人加藍介紹,定制荔枝樹后,不僅會有專人定期分享荔枝樹的生長情況,成熟季還能體驗荔枝采摘的樂趣?!皼]有時間過來的‘主人’,我們直播代摘,冷鏈到家?!奔铀{說。
離貢園不遠的根子鎮柏橋村,何叔家有32棵荔枝樹?!敖衲晡疫B果都不用摘了,全部都已經預訂出去,坐等收錢?!痹缭诮衲?月,他就將荔枝樹全部承包給運營商,只需把荔枝管理好,賣荔枝的事不用愁?!鞍凑者@樣的方式,果還在枝頭,錢就已經進入了荔農的口袋?!奔铀{說。
茂名市委、市政府創新性推出“荔枝定制”模式,全力推動荔枝銷售從“論箱、論盒賣”到“論粒、論棵、論片定制”?!袄笾Χㄖ啤蹦J秸狭宿r業、企業、文旅等資源,打造“荔枝+旅游”“荔枝+美食”等組合產品,吸引眾多市民游客走進產地,買特產、吃農飯、游景點、住民宿,可謂“一業帶旺多業”。
今年茂名定制荔枝樹超過1.5萬棵,預售“福荔卡”超過4萬斤。“荔枝定制”的價格要比采購商采購價格高出一倍以上。
打出組合拳??十萬電商發力促銷
每年的荔枝季碰上6·18電商大促,化州市合江鎮大石頭村荔枝種植戶黎泰贊都要從早忙到晚,他家荔枝有七成在電商平臺銷售。
京東發布的今年6·18購買力排名顯示,茂名市消購比(一個地區通過線上平臺向外地銷售和自外地購買商品的金額的比值)位列廣東第一,茂名市在消費特色維度中居廣東高質量農產品上行榜首。
茂名擁有荔枝電商3600多家,微商8000多家。眼下,“十萬電商賣荔枝”直播達人帶貨營銷爭霸賽正在如火如荼進行?!霸谡托袠I協會引導下,電商越來越注重品牌和品質。今年荔枝電商上行極其踴躍,呈現出賣好品牌、賣好品質、賣好價錢的特點。”茂名市電子商務協會秘書長戴耀武說。
今年5月29日,中國荔枝龍眼產業大會連續第三年在茂名召開,以國家級平臺帶動全國荔枝龍眼全產業鏈發展。茂名市委副書記、市長莊悅群表示,茂名通過打好產業、市場、科技、文化“四張牌”,促進茂名荔枝產業高質量發展,持續提高果農的收入。目前,茂名市荔枝優勢產區產業園園內人均可支配收入高出全市平均水平21%。荔枝,已經成為老百姓的“幸福果”“搖錢樹”。
在中國荔枝龍眼產業大會和第二屆荔枝龍眼博覽會的推動下,茂名黨委政府連續打出電商、定制、出口、加工等荔枝銷售組合拳,為荔農提供金融、技術、市場等全方位服務。
——黨委政府主導,主動對接荔枝展銷活動。茂名市政府主要負責人帶隊到澳門、成都、杭州等地,舉行荔枝品牌推介會、荔枝品鑒會。
——茂名首創“荔枝貸”產品,提供“訂單農業+智慧物流+金融”一攬子綜合服務,解決荔農資金緊缺的問題。
——乘著RCEP政策的東風,今年茂名荔枝已出口至歐洲、北美、東南亞等20個國家和地區。截至6月23日,今年茂名出口荔枝168批次2111噸,貨值4895.5萬元。
產業鏈突圍??荔枝飲料生產基地投產
高州城區以北,廣藥王老吉廣東荔枝(茂名)產業園的荔枝漿果車間,一顆顆新鮮荔枝被投進生產線,清洗、剝殼、去核、榨汁一氣呵成。經過自動化荔枝榨汁生產線,一罐罐“荔小吉”從這里走向消費市場。據介紹,這是全國首條能加工荔枝清汁的生產線,每天可處理200噸荔枝鮮果。
一直以來,受限于精深加工短板,荔枝產業鏈難以進一步延伸。今年5月28日,這個全國最大荔枝飲料生產基地在茂名投產,荔枝“高檔鮮果”和“精深加工”實現同步?!懊孛磕昕山鉀Q4.5萬噸鮮荔枝銷售問題,還能提高附加值、延長消費周期?!表椖控撠熑藚握駯|說。
在廣東,荔枝產業97%以鮮果銷售為主,其中茂名荔枝產量占廣東產量的五成左右。“荔小吉”讓荔枝從區域性的生產變成全球性的消費,從季節性的生產變成全年性的銷售。