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2023年2月廣東省屠宰生豬及肉品供應情況

時間 : 2023-03-23 10:22:46 來源 : 廣東省農業農村廳網站
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  一、生豬屠宰量變動情況

  據對全省323家在產生豬定點屠宰企業跟蹤監測,2月份共屠宰生豬3049195頭,比1月份下降0.13%。

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  二、生豬收購價變動情況

  2月份,周報屠宰企業的生豬平均收購價為16.13元/公斤,環比下降5.06%。

  三、白條肉出廠價變動情況

  2月份,周報屠宰企業的生豬白條肉平均出廠價為21.22元/公斤,環比下降5.35%。

  四、生豬屠宰前平均重量變動情況

  2月份,跟蹤監測的323家在產生豬定點屠宰企業生豬屠宰前平均重量125.66公斤,環比下降0.52%。

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