一、生豬屠宰量變動情況
據對全省455家生豬定點屠宰企業跟蹤監測,10月份共屠宰生豬2360505頭,比9月份上升3.83%。
二、生豬收購價變動情況
10月份,周報屠宰企業的生豬平均收購價為34.53元/公斤,環比下降12.20%。
三、白條肉出廠價變動情況
10月份,周報屠宰企業的生豬白條肉平均出廠價為41.99元/公斤,環比下降10.91%。
四、生豬屠宰前平均重量變動情況
10月份,跟蹤監測的455家生豬定點屠宰企業生豬屠宰前平均重量123.76公斤,環比上升2.20%。