據對全省52家規模以上生豬定點屠宰樣本企業監測統計，2019年5月4－10日，生豬平均收購價格為14.84元/公斤，較前一周下降0.34%，較去年同期上漲25.76%。本周較上周環比降幅較大的地區有東莞市3.15%，陽江市3.02%，梅州市2.87%，但有7個市呈上漲態勢，其中茂名漲幅超過2%。

　　白條肉平均出廠價格為18.80元/公斤，較前一周下降0.27%，較去年同期上漲21.76%。本周較上周環比降幅較大的地區有廣州市3.08%，東莞市2.47%，陽江市2.40%，但有7個市呈上漲態勢，其中茂名和肇慶漲幅超過2%。