據對全省52家規模以上生豬定點屠宰樣本企業監測統計,2019年2月9-15日,生豬平均收購價格為12.66元/公斤,較前一周上漲2.51%,較去年同期下降17.36%。本周較上周環比漲幅較大的地區有汕頭市9.29%,深圳市8.85%,韶關市7.24%,但有3個市呈下降態勢,其中河源降幅超過4%。
白條肉平均出廠價格為16.58元/公斤,較前一周上漲0.73%,較去年同期下降14.05%。本周較上周環比漲幅較大的地區有汕頭市7.15%,江門市4.55%,陽江市3.46%,但有6個市呈下降態勢,其中中山和廣州降幅均超過7%,河源降幅超過2%。