據對全省53家規模以上生豬定點屠宰樣本企業監測統計，2017年12月30－2018年1月5日，生豬平均收購價格為15.80元/公斤，較前一周上漲0.25%，較去年同期下降13.42%。本周較上周環比漲幅較大的地區有茂名市3.92%，珠海市1.95%，湛江市1.27%，但仍有9個市呈下降態勢，其中深圳降幅超過2%。 

　　白條肉平均出廠價格為19.54元/公斤，較前一周下降0.05%，較去年同期下降12.30%。本周較上周環比降幅較大的地區有深圳市5.05%，清遠市3.01%，東莞市1.44%，但仍有5個市呈上漲態勢，其中茂名漲幅超過3%。（畜禽屠宰管理處）