完成不少于55萬批次食品抽檢任務，食品檢驗量達到每年每千人5批次。在全面開展監督抽檢的基礎上，對不少于2000家食用農產品集中交易市場開展以蔬菜類、水產品類和肉類為主的快速檢測，及時公示快速檢測信息，不合格產品處置率達到100%，全年快速檢測不少于800萬批次。省內生產的基本藥物品種抽檢覆蓋率達到100%。