進口冷鏈食品疫情傳播安全風險不可不重視。廣州市番禺區作為全省乃至全國舉足輕重的冷鏈食品集散地，共有冷庫450家，涉及進口冷鏈食品冷庫150家。其中番禺大羅塘作為全國冷凍品批發的集散地之一，共有冷庫208家，涉及進口冷鏈食品冷庫77家，預估每天有60個貨柜進口冷鏈食品運抵。

　　為強化進口冷鏈食品監管，嚴防疫情輸入，昨日，在番禺區市場監管局指導下，由番禺區冷凍食品行業協會牽頭組織起草的《防控新冠肺炎疫情 進口冷鏈食品出入庫管理規范》團體標準（下稱“標準”）通過專家審定并正式發布實施。該標準總結了番禺區冷庫經營企業進口冷鏈食品出入庫防控新冠肺炎疫情管理方面的經驗做法，形成簡單明了和操作性強的標準，填補了廣東省有關標準空白。

　　該標準總結了番禺區“件件采樣、件件消殺”“三區二通道”管理和運用六面外包裝自動消殺流水線設備等創新性監管經驗，由行業協會牽頭轉化形成標準，作為11家集中監管倉企業規范統一的操作規程予以實施，實現科學防控和精準施策。